雷火竞技枸杞正在我国栽培史书长远，最早见于殷商时间的甲骨文，甲骨卜辞中就有“杞”的纪录，以来，中国最早一部诗集《诗经》(公元前11世纪~前477年)，“幼雅”中就有“陟彼北山，言采其杞”、“国风将仲子”、有“无折我树杞”的诗句。唐初出名医学家孙思邈正在医书《令嫒翼方》中称：枸杞“甘州者为真，叶厚大者是”。明代李时珍正在《夲草纲目》中科学地疏解了枸杞的名称，指出：“枸杞二树名，此物刺如枸之刺，茎如杞之条，古兼名之”，并对枸杞苗、地骨皮(根皮)、枸杞子等的药用价格作了周详描绘，还附了多种医疗配方。从以上记述看出枸杞正在我国栽培操纵已有千年以上的史书。

　　遵照史书纪录，我国枸杞产地可分为四个地域：一是甘肃省的张掖(古称甘州)一带，产物称“甘枸杞”；二是宁夏的中宁地域，产宁夏枸杞，又称“西枸杞”；三是天津地域，传说是正在清代庚子年间从宁夏引种进展起来的，称之“津枸杞”；四是自后的新疆的“古城子枸杞”，前三处以“西枸杞”品格最优。北宋科学家沈括正在《梦溪笔讲》中纪录：枸杞，陕西极边生者甘美异于他处者，他指的“极边”便是现正在的中卫一带。

　　《中国药典》1977年版认定宁夏枸杞为正品，据《宁夏地方志》纪录,中卫、灵武、平罗、青铜峡雷火竞技、盐池、一心、固原、海原等地都有枸杞漫衍。明朝嘉靖《宁夏新志》中，物产个别就有“枸杞”纪录，距今438年。清朝宁夏《中卫县志》中有“枸杞宁安一带家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”的记述，距今217年林木。又据《朔方道志》纪录：“栒杞宁安堡产者佳。”可见宁夏地域枸杞不只栽培史书长远，并且产物格地好，早已热销世界各地。

　　宁夏枸杞栽培史书始于何时，尚无确实文件纪录。夏商此后，宁夏是少数民族的游牧地，战国后期，秦昭王攻灭义渠戎国，以其地置陇西、北地、上郡后，宁夏南部渐渐形成安稳的旱作农业区，秦始皇联合六国后，正在宁夏平原设县筑城，修建要塞，并移民开垦,将必定的劳动用具配发给戍卒和子民用于农业临蓐。移民来到宁夏后获取土地，开垦荒地、兴修水利、种植五谷、豢养牲畜、兴修故里，将进步的临蓐本事和告成的经历传扬到西北边疆，宁夏平原农业临蓐得以开垦和隆盛。

　　西汉初年，汉文帝“诏书数下，岁劝民种树”，号令子民栽桑种果，进展经济林木。汉景帝时，“令郡国务劝农桑，益种树，可得衣食品”，将进展林业与农业临蓐置于一概职位，大加发起。西汉晚年，王莽还公布强造人下令，凡城郭中宅不树艺者为不毛，凡宅旁空隙不“种树果木及菜蔬”者，将出“三大之布”，植树成为子民必需告竣的职分，宁夏地区的种植职分或者也蕴涵枸杞树种正在内。东汉晚年至魏晋此后，因为长远战乱，使“河洛丘虚，函夏萧条，并堙木刊，阡陌夷灭”，不只社会经济遭到彻底残虐，并且生态境遇也受到急急粉碎，秦汉时间栽种的林木被砍伐殆尽，植树造林陷于休息形态。

　　隋末唐初赫连勃勃攻克宁夏全境及陕西北部，创设大夏帝国，与宋、辽(自后是金)长远鼎峙。西夏是以党项族为主体的民族创设起来的王朝。党项族是羌族的一支，隋末唐初，党项族中拓跋氏兴盛。唐太宗时归附唐朝赐李姓，唐僖宗时，平黄巢有功，封夏国公，到了北宋仁宗元年(公元1038年)李元昊称帝，正在宁夏河套平原筑薄骨律城(今灵武县西南)和饮汗城(今银川市东)，正在进展经济的同时，促进子民栽桑种果，营造经济林，正在黄河绿洲上修成颇具领域的果园，经济林效益彰着，薄骨律城遂以“果城”名显于史，饮汗城以园为城，整座都会又以“丽子园”而著称于世，是西北地域有史此后最为宏伟的皇故里林。枸杞行为经济林也酿成领域，获得进展。《西夏字典》《西夏书事》均有枸杞种植的纪录。

　　西夏立国长达190年(公元1038-127年)。若是从拓跋思恭于唐朝晚年割据夏州时算起，则长达340多年。西夏时间，园艺职业受多数器重。西夏当局饱舞子民“于屋地旁边修场地苗圃”，栽植果树从事园艺筹办。为了担保筹办者的合法权柄，当局立法时，正在“群盗门”、“分用私地宅门”、“草査重讼门”、“园艺苗圃灌溉秘诀”中，不只对园艺修立经管、灌溉要领做了显然章程，并且对公用地界中的野果的归属及采摘分派、因地权改观导致果树归属牵连等题宗旨管束也有法可依，同时，还显然章程，对“抽拿”他人“蔬菜、木植、瓜、树果”者，要实行处分，共同抽拿者，按匪徒罪论处，临蓐筹办已纳入法造经管。

　　西夏时，林木临蓐筹办已向专业化目标进展。桃、李、杏等果树种植曾经酿成领域。适宜北方地域成长的胡桃、蒲桃樱桃、林檎、葡萄、梨、枸杞和青果(西夏文音译)等种类曾经十全。宁夏引黄灌区是西夏的政事经济中央。土地肥饶，灌溉方便，蔬菜瓜果临蓐前提优异。国都兴庆府(今宁夏银川市)地处西夏中央，五方辐辏，交通方便，人丁粘稠，商贾云集，消费秤谌较高，是西夏的第一大贸易都邑和生意中央。跟着社会对生果蔬菜需求的一贯弥补，“园林谷果”成为临蓐筹办中必不成少的实质。为了弥补收入，各族子民将栽植果树蔬菜行为常日生存的需要添加，阔气人家也多数兴修园林，以至有人“独善住树园”，特意从事园艺筹办，就连皇族贵胄亦将进展园艺行为聚财的办法。绍兴二十六年(1156)，晋王察哥仙游，留有“园宅数处，皆攘之民间者”。皇故里林中也是绿树花果杂错其间，一度产生“森林果木皆增盛”的隆盛情形，园艺职业空前进展。

　　西夏时间应是宁夏枸杞临蓐进展的厉重时间，元灭西夏之后西夏的农业临蓐受到很大残虐，卓殊是园艺业更趋萧条。元代只修纂了宋、辽金三朝的史书，而没有修西夏的专史，以至西夏的史料散失殆尽，影响了人们对这段史书的理会。

　　明朝创设后，洪武五年，朱元璋废宁夏府，弃河套而不守，尽徙其人于陕西，从而使宁夏平原城邑丘墟、火食屏绝、田畴荒芜、水利毁坏，农业临蓐彻底结束，成为西夏晚年至元初此后又一短暂空缺期。洪武十年，河州卫引导使宁正“兼领宁夏卫事，修设汉、唐渠，引河水灌田，开垦数万顷，兵食饶足”，结束5年之久的灌溉农业初阶光复。永笑年间，宁夏边备振举，夷虏不敢侵扰，宁夏驻军屯田，酿成领域。明自朱元璋即位至李自成入合，崇祯逊位共276年，明中期边城屡受殖民祸扰直到明代中期此后宁夏平原农业临蓐才得以光复和进展，园艺职业先进增强，枸杞临蓐步入光复阶段。

　　明代元德年间(1426-~1435年)，宁夏庆王府编辑的《夏志》中物产个别就列了枸杞，明朝的嘉靖《宁夏新志》的物产也记有枸杞。

　　清代自康乾盛世，宁夏社会安稳，经济日益隆盛。正在清朝当局的主动发起下，跟着社会对林产物需求的一贯弥补和营林经济效益的彰着升高，刺激了林业临蓐的进展。子民正在房前屋后种植果树、菜蔬，行为经济收入的需要添加；不入宦途的常识分子，“隐居治园圃，养花种树以自适”，成为时尚；中产之家皆有庄园林木，“遍植花草果木，早晚玩赏吟咏个中，以所出给宾朋蔬酌之用”。枸杞“宁安堡产者极佳，红大肉厚，家家种植”，“宁安之枸杞”已成为世界的宝贵中药材。

　　清初100余年的陆续开垦，以栽植果树、枸杞为主的林木临蓐渐渐繁荣。为满意墟市需求，专业化园圃接踵产生，“宁安一带，家种杞园。各省入药甘枸杞，皆宁产也”。“六月杞园树树红，宁安花果擅寰中，千钱一斗矜物价，绝胜腴田岁旱丰”，筹办枸杞园的经济效益胜于粮食临蓐。宁夏县和宁朔县有三处“园圃”颇具领域，收入可观，动手缴征税银，园艺职业到达空前未有的秤谌。

　　清末此后，枸杞是引黄灌区筹办的厉重园艺种类。枸杞最初野生于中宁县县城西30里之红崖子山坡，因地土适宜，成长兴奋，其果实是宝贵的中药材，临床上用作温补剂，根、茎、叶亦可入药，因为价格高、用量大，民间动手人为种植，红崖子一带遂成为宁夏最早的枸杞产地。而后，盛种于城西15里聂家滩，并渐及于宁安堡、恩和堡、鸣沙洲、何家堡，正在中宁县境内大面积种植，引黄灌区各县也连接引种，种植初阶酿成领域。枸杞厉重用于入药，行销于中药编造，宁夏消费有限。道光时，宁夏枸杞通过山西太谷药材墟市分销国内各地。

　　枸杞栽培不只用工多，并且需肥量大，每年年龄两季还要追施豌豆、油渣等培肥，临蓐本钱高。战役此后，跟着表国资金主义的一贯侵入，枸杞成为列强侵夺的土特产物之一。因为受表国洋行的操作，压价收购，以致杞农亏损而崩溃，种植面积也逐年消浸。同治年间，毗连10年战乱，人亡地荒，道断道绝，商贾罕至雷火竞技，果实既无行销之道，杞园又乏人经管，临蓐陷入休息。光绪十年此后，引黄灌区的经济光复稍有成果，陕西三原药材墟市也已酿成，宁夏枸杞始通过三原墟市分销各地药商。墟市需求的弥补和销道的疏通，刺激了杞农的临蓐主动性，枸杞临蓐慢慢光复。清末民初之际，因为对表生意夸大，天津的新太洋行等直接参加收购，运至天津，再销往广东、香港和新加坡等地，宁夏的栒杞发卖墟市随移至天津。

　　枸杞虽是宁夏特产，种植史书长远。但长远此后，并无异种可言。光绪二十年(1894)此后，始于分株中展现大果，才按果树之性状及果实样子分为长粒与圆粒两个种类。其后，颠末陆续造就，又选出贡货、改王、顶王、枣王、魁元、大楝等宝贵种类，以中宁县宁安堡为古板产地，栽培面积最大，中卫、宁朔两县也有种植。20世纪30年代，终年栽培面积“3000余亩，每亩以180株盘算推算，所种枸杞当正在50万株以上”，总产量“每年约30万~40万斤”。

　　民国初年，枸杞发卖除皮抽税。宁夏省设立之后，则连皮抽税，加重了杞农的义务。“七七”事件后，平津接踵陷落，以至枸杞表销日渐裁汰，物价大跌。因之农人对付枸杞的种植改进亦不甚谨慎，且有纷纷放弃改种其他作物者，枸杞种植再度凋谢。民国时，枸杞厉重漫衍正在中宁、中卫两地,因为茨园荒芜、虫害急急、枸杞产量和质地一贯消浸。遵照相合材料纪录，1918年宁夏枸杞总产量达24万斤，到1949年枸杞栽培面积竞缩幼到2800亩，总产5万斤。

　　1949年中华群多共和国设立后至20世纪70年代，宁夏枸杞临蓐虽有进展，但开展不大，产量不稳。1950岁首到1960年的11年间枸杞产量均低于30年均匀产量34万公斤的秤谌，1961~1963年为枸杞产量的最低时段，卓殊是1961年，全区枸杞总产仅9.5万公斤，枸杞临蓐秤谌不高，栽培面积较幼。

　　到了20世纪90年代初期，跟着种类的更新和栽培本事秤谌的升高，宁夏枸杞临蓐秤谌有了很大升高。1961年中宁县就被国务院确定为中国的枸杞临蓐基地县，1995年和2000年又被国务院定名为“中国枸杞之乡”和“中国特产之乡”，2001年又获得国度工商总局接受的“中宁枸杞”证据字号。90年代后期，宁夏自治区群多当局安排全区农业家当布局，多次发文，将枸杞家当行为全区战术性主导家当进展，2003年宁夏群多当局宣布《宁夏上风特性农产物区域结构及进展策划》，将枸杞行为十大上风农产物之首策划和进展，正在资金、计谋、开垦、产物加工等各方面赐与极力声援，从而使宁夏枸杞家当获得飞疾进展。

　　2004年自治区群多当局又出台了合于增强枸杞家当进展的履行见解，指出枸杞是我区古板上风特性家当，也是农业战术性主导家当之一，要充实阐明资源上风，安身国表里墟市大举履行名牌战术，以科技立异为动力，以加工龙头企业为依托，增强枸杞及其深加工产物开垦硏究，厘正鲜果采后商品化管束办法，实行区域化结构、领域化种植、集约化筹办、模范化经管，以中宁县、中卫市城区、渠口农场、长山头农场为重点，以净水河道域的原州区、一心县、红寺堡开垦区和贺兰山东麓的惠农区、平罗县、南梁农场、玉泉营农场、行进农场、简泉农场、自治区枸杞琢磨所为两翼，加疾枸杞家当带修立。并正在枸杞加工、根本琢磨、墟市通畅、模范化无公害临蓐、品牌战术，枸杞种植等方面赐与优惠计谋，资金上赐与帮帮。见解央求大举执行，普及枸杞无公害、模范化临蓐经管本事，搞好无公害枸杞产地和产物认定、认证做事，研发执行新本事，一贯完美枸杞临蓐本事规程、质地模范和质地检测编造，树模执行枸杞绿色食物、有机食物本事、夸大枸杞绿色食物、有机食物临蓐领域,创设宁夏枸杞GAP种植基地，总共提拔宁夏枸杞质地。

　　正在宁夏回族自治区当局声援和饱舞下，枸杞种类经宁夏林木种类核定委员会核定了宁杞1号、宁杞2号、宁杞3号林木、宁杞4号、宁杞5号、宁杞6号、宁杞7号、宁杞菜1号等8个枸杞新种类,基础达成了枸杞良种化栽培，枸杞种植上，已执行普及了类型化栽培本事(GAP)，无公害临蓐已达栽培面积的90%以上，有机枸杞栽培本事也已研造告成，正在有前提的地方执行。

　　2006年此后宁夏枸杞临蓐基础到达领域化种植、集约化筹办、模范化无害化经管、良种化栽培。枸杞栽培经管基础达成呆滞化、果实采收机也已研造告成，正在临蓐上执行，全区枸杞深加工企业已达60多家，年加工才力达5000吨以上，枸杞原汁、枸杞酒、枸杞粉、枸杞油胶囊、杞宝胶囊等名牌产物已发卖国表里。

　　2010年全区枸杞种植面积已达80余万亩,年产枸杞17万吨，2008年宁夏出口枸杞1213万美元,出口量占世界60%以上，素有“世界枸杞出宁夏，中宁枸杞甲世界”之誉。截至2019年终，全区枸杞模范化树模基地面积35万亩，归纳产值191亿元，基地模范化率达71%，统防统治率达70%。鲜果产量26万吨，加工转化率达25%。均匀年出口枸杞5000吨，创汇6000万美元，产物远销欧美等40多个国度和地域。

　　目前，宁夏为推动枸杞家当的高质地进展，已接踵修成4个国度级枸杞研发中央，1个国度级枸杞质地检测查验中央，1个国度枸杞检测要点尝试室，2个国度级枸杞种质资源圃，5个自治区级苗木繁育基地，4个院士做事站、14个枸杞家当人才高地做事站。修玉成区枸杞病虫害今世音信化监测预告音信平台，执行“五步法”病虫害防治形式，创设8个重点树模区，病虫害绿色防控本事达成枸杞主产区全笼罩。

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