雷火竞技2010年4月12—14日，陕西苹果紧要产区际遇49年不遇的“四月飞雪”气候。浮屠、洛川、旬邑、铜川、白水、礼泉、凤翔、长武等县区正处于显蕾、芽开绽、初花和盛花期的苹果蒙受面积较大、水准较重的冻伤灾难。据相闭机构调研阴谋，苹果花芽受冻率高达65%，对当年苹果坐蓐形成较大影响。

　　2013年4月4—10日，北方苹果各产区，越发是西北黄土高原苹果产区蒙受较告急的“倒春寒”气候。甘肃的宁县、甘谷县、秦安县、静宁县、净水县、礼县、庄浪县，陕西的富县、洛川、礼泉县，山西的运都邑正处于花期的苹果蒙受区别水准的冻害。据统计，2013年世界苹果产量为2981.36万—3186.31万吨，较2012年节减20%—30%。

　　2018年4月6—7日，世界苹果产区，卓殊是黄土高原产区际遇50年不遇的大幅降温雨雪气候，陕西、甘肃、山西、河南、河北等省份正值花期的果树显现题目。据中国果品畅达协会《2018产季苹果产销时势分解呈文》的数据，当年世界苹果产量为3104万吨，较2017年节减25%。受冻害影响，2018年富士苹果收购期各主体收购意图猛烈，收购代价创出新高，均匀抵达8.03元/斤，较2017年同期上涨29.1%。

　　2020年3月底至4月下旬，黄土高原产区限度地域又一次显现“倒春寒”气候，对陕西富县、黄陵、洛川，甘幽静宁、庆阳，山西临猗、万荣等产区正值花期至坐果期的苹果形成区别水准的影响果树。据咱们生鲜团队实地调研的环境，归纳评估，2020年世界苹果产量为3606.2万吨，较2019年节减10%。当年，富士苹果收购体验了前期收购感情飞腾、后期慢慢回归理性的历程。中国果品畅达协会的数据显示，2020年富士苹果均匀收购代价为6.26元/斤，较2019年同期上涨0.49元/斤，涨幅为8.5%。

　　2021年4月虽未显现告急霜冻气候，但局限产区的苹果正在花期际遇了阴雨气候，导致授粉亏欠、坐果不佳。当时咱们的套袋调研结果也验证了局限产区坐果不佳的到底。苹果发展期前旱后涝，限度产区果个同比寻终年份偏幼，富士开秤价随之降低，收购期显现前冷后热的地步，霜降子息价才有所上涨。中国果品畅达协会的数据显示，2021年富士苹果均匀收购代价为6.16元/斤，较2020年同期下跌0.13元/斤，跌幅为0.2%。

　　比年受灾收益不佳以及局限产区果树曾经迈入衰老期，激发了“换新”需求，砍树地步多数，越发是2021年冬季砍树题目更为告急，苹果种植面积大幅缩减，乃至于2022年苹果花芽偏少。别的雷火竞技，花期蒙受高温大民风候以及温度骤降的影响，坐果率也大幅降低。2022年十一时候阴雨联贯，苹果收购屡次推迟。回头扫数收购季，富士苹果开秤代价不足预期，但仍处于史书较高水准。中国果品畅达协会的数据显示，2022年富士苹果均匀收购代价为7.21元/斤，较2021年同期上涨1.08元/斤，涨幅为17.6%。

　　据weather online统计，陕西延安、甘肃平凉和山西运城等苹果产区2022年12月的均匀温度处于近20年的偏低职位。

　　2023年1—2月气温回升。据weather online数据统计，上述三大产区2023年1月和2月的均匀气温均漫衍正在中心职位。

　　三大苹果产区冬季体验了均匀气温先偏低后寻常的布局性转移，使得扫数冬季(2022年12月—2023年2月)均匀气温数值居于相对偏低或中性职位。据中国景象局的呈文，2022年冬天不算冷冬、也不算暖冬。简直到苹果产区，据weather online的数据统计，陕西延安、甘肃平凉和山西运城等地2022年冬季均匀气温均漫衍正在偏左侧，表白三地均匀气温均处于近20年的相对偏低职位。

　　闭连农业执行及文件材料表白，冬季气温偏高(暖冬)会对果树发作一系列影响：第一，暖冬促使果树人命行为茂盛，呼吸强度补充，蒸腾量巩固，比寻终年份物候期提前(花期提前)。第二，暖冬形效果树需冷量亏欠，果树缺乏息眠，营养积聚节减。果树对低温的耐受力降低，一朝际遇临界低温，就会发作较大耗损。

　　综上，正在暖冬碰到低温的环境下，果树际遇冻害的概率擢升，倒霉于苹果增产。2022年三大产区冬季被界说为寻常偏冷年份，餍足了果树发展所需的有用积温，而且正在赓续偏冷的要求下果树不妨忍耐低温的才气也慢慢巩固。咱们正在调研历程中得知，新季花芽充足，花芽量较多，果树发展全部处于优良状况。

　　2022年冬季寻常偏冷，2023年3月中旬气温偏低并伴有阴雨气候。按照中国气候网的讯息，3月下旬气温回升，但属寻常领域。前期的温度环境使得新季苹果花期寻常或者稍晚，如洛川富士苹果花期寻终年份正在4月10日前后，而2023年花期估计正在4月10日自此。

　　果树蒙受“倒春寒”影响通常有两个要求：第一，果树处于花期或坐果期等对低温的耐受才气较弱、但对产量影响较大的心理阶段。第二，花期或坐果期显现冻害临界低温气候。果树花期或坐果期越提前，际遇临界低温冻害的概率越大。商讨表白，黄土高原产区苹果晚霜冻天气危急指数相对较大，而渤海湾产区晚霜冻天气危急指数为零。因为山东产区蒙受“倒春寒”的几率幼，故以西部产区洛川为例举行分解。国度景象局统计了洛川县2001年—2022年4月逐日最低气温，寻终年份，花期蒙受冻害的概率较幼，而假使花期提前，那么蒙受低温冻害的概率就会升高。2023年洛川县花期估计正在4月10日自此，与寻终年份持平或偏晚。从统计学顺序来看，2023年洛川县果树受冻害的概率较幼。

　　中国气候网的气候预告显示，陕西、甘肃、山东三个苹果产区4月上中旬无明显低温气候，蒙受“倒春寒”的概率较幼。可是，影响气候的身分较多，叠加初春气候震动猛烈，中期气候预告确实性不高。所以，必要亲昵眷注产区气候转移，发起巩固果园春季束缚，巩固树势，防备霜冻影响。

　　正在与“倒春寒”的赓续抗争中，产区果农慢慢寻求并操作了有用的防控门径，蕴涵合理田间束缚、利用“期货+保障”金融器械等。执行证据，这些门径能够有用下降“倒春寒”对苹果产量和经济效益的负面影响。近期，延安市景象局发起果农亲昵眷注气候环境，归纳利用下列举措防备和下降花期冻害危急：

　　其二，亲昵眷注气候预告，降温来暂时，实时对果园实行灌水、熏烟、加热等抗寒举措;后期科学疏花疏果，合理灌溉等下降冻害影响。

　　其三，促进果树本钱及花期冻害保障，诈欺苹果期货套保效力、“期货+保障”项目等，抬高苹果财产规避代价危急的才气。

　　自苹果期货上市往后，郑商所踏实展开种类保卫使命，踊跃适应财产起色趋向，驾驭鲜果期货特殊运转顺序，实现两次合约章程修订，优化交割圭臬。自苹果期货2110合约首先，履行最新的交割圭臬，质料容许度由最初的5%上调至20%，特别切近现货生意的现实环境，有利于鼓动期现连系、下降苹果期货震动幅度。目前的交割章程下，期货墟市运转日益平定，正在此历程中苹果期货效力效力也日益凸显。(作家单元：中泰期货)

　　“倒春寒”地步较为常见雷火竞技，酿成缘由并不繁复。春季是气温、气流、气压等景象因素转移最无常的季候，卓殊是3月后，北方进入由冬季风转换为夏令风的过渡期，气温回升较速，其间常有西北目标的间歇性冷氛围侵袭，冷氛围南下与南方暖湿氛围争论，酿成赓续性低温阴雨气候。

　　“倒春寒”平日产生正在3月初至4月底，影响领域普遍南北。南方地域产生“倒春寒“，会形成水稻等粮食作物育秧期烂种、烂秧，柑橘类果树春稍卷曲、花果发育不良等题目;北方地域蒙受“倒春寒”，会推迟幼麦等粮食作物返青。别的，若苹果、梨等处于花期，气温骤降将导致花器受损、无法坐果，进而形成减产。

　　“倒春寒”固然影响领域广，但赓续时期较短。正在长久的农业坐蓐中雷火竞技，人们曾经操作了应对“倒春寒”的有用门径，如麦苗控旺、熏烟增温等，除非际遇极度降温雨雪气候，“倒春寒”通常不会形成农作物告急减产。雷火竞技果树成长发育完全处于杰出形态